Le premier concept « macarons & chocolats » est né d’une multitude d’influences et d’émotions. Il est le fruit d’une rencontre marquante avec Pierre Hermé. La première visite dans son univers a été une immersion sensorielle inoubliable, un voyage au cœur de son laboratoire où les pigments et les couleurs se mêlent en une alchimie subtile. Cette expérience est devenue l’une des histoires les plus inspirantes de cette aventure créative.
Une palette gourmande et lumineuse, la mise en scène du concept est un véritable délice visuel. Un arc-en-ciel chromatique, une frise colorée qui évoque avec justesse le génie de Pierre Hermé jonglant avec les fruits et les pigments, une mise en scène déclinée à travers le monde.
Une palette gourmande lumineuse, un Arc-en-ciel chromatique
Contraste subtil du revêtement mural à l’aspect moiré couleur chocolat
Une signature esthétique et sensorielle qui illustre parfaitement l’art de la haute pâtisserie